Thực hiện vệ sinh bát đĩa, khay, nồi, chảo, dụng cụ và các thiết bị sử dụng trong khu vực bếp.
Đảm bảo dụng cụ được làm sạch, khử khuẩn, sắp xếp đúng vị trí và cung cấp kịp thời cho đội ngũ bếp.
Vệ sinh sàn, khu vực rửa, khu vực tập kết dụng cụ và các khu vực hậu cần của Bếp Căng tin.
Thu gom, phân loại và xử lý rác đúng khu vực, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh của khách sạn.
Hỗ trợ vệ sinh các thiết bị bếp, kho và thực hiện tổng vệ sinh định kỳ.
Sử dụng hóa chất vệ sinh đúng loại, đúng liều lượng và tuân thủ các quy định về an toàn lao động.
Phối hợp với đội ngũ bếp để đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng.
Kiểm tra và báo cáo các trường hợp dụng cụ hư hỏng, thất lạc hoặc thiết bị gặp sự cố.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp quản lý.

Ưu tiên có kinh nghiệm Tạp vụ bếp tại khách sạn, nhà hàng hoặc bếp ăn tập thể.
Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, có khả năng làm việc trong môi trường bếp.
Chăm chỉ, sạch sẽ, trung thực và có trách nhiệm.
Có ý thức tốt về vệ sinh và an toàn lao động.
Có thể làm việc theo ca và hỗ trợ linh hoạt theo tình hình vận hành.