Bếp Chính - Chef De Partie
Công ty Cổ Phần Phim Thiên Ngân - Galaxy Studio
Hạn nộp: Hết hạn
Chi tiết thông tin tuyển dụng "Bếp Chính - Chef De Partie"
Mức lương
Thỏa thuận
Địa điểm
- Galaxy Hanoi Centr -TTTM Hanoi Centre – 175 Nguyễn Thái Học, Ba Đình, Hà Nội
Mô tả công việc
Dưới sự chỉ đạo của Quản lý, thực hiện đúng sự hướng dẫn chỉ bảo của cấp trên.
Trực tiếp nấu món ăn theo đúng chuẩn định lượng công thức.
Chuẩn bị nguyên vật liệu đầy đủ, cần thiết để nấu món.
Đưa ra ý tưởng sáng tạo, cách thức nấu hợp lý.
Kiểm kê hàng hoá, vật dụng của bếp.
Kiểm tra hàng hoá nhập vào mỗi ngày, nếu có vấn đề báo ngay cho cấp trên có hướng xử lý.
Có ý thức trong việc bảo quản và giữ gìn thực phẩm, dụng cụ nhà bếp, nhà hàng.
Tạo động lực thúc đẩy nhân viên làm việc hiệu quả.
Thực hiện quy trình nhận hàng, sơ chế, bảo quản thực phẩm theo sự hướng dẫn cấp trên.
Thực hiện đúng quy trình VSATTP, kiểm tra hàng hoá đầu vào đầu ra.
Thực hiện việc dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc, khu vực sơ chế, vệ sinh chung của bếp.
Quản lý, phân bổ công việc và hỗ trợ nhân viên cấp dưới khi cần thiết.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý trực tiếp.
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp Trung cấp chuyên ngành bếp.
Có kiến thức và kinh nghiệm 4-5 năm cho vị trí tương đương trong môi trường chuyên nghiệp.
Có tinh thần trách nhiệm cao, ý thức giữ gìn tài sản chung.
Khả năng làm việc độc lập, quản lý nhóm tốt, chịu được áp lực cao.
Có kiến thức đa dạng về các nguyên vật liệu cơ bản, VSATTP.
Tiếng anh giao tiếp tốt.
Ngoại hình ưa nhìn.
Giao tiếp tốt.
Quyền lợi được hưởng
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm "Ứng tuyển" ngay dưới đây.
Thông tin công ty
Giới thiệu
Công ty Cổ Phần Phim Thiên Ngân - Galaxy Studio
Quy mô
Địa chỉ
